Miel d’Été
Miel polyfloral, c’est-à-dire issu du butinage de multiples espèces de fleurs par les abeilles.
Goût et arômes : Sa saveur est riche, variée, Il peut présenter des notes fruitées, florales, acidulées ou légèrement mentholées/citronnées selon les régions.
Couleur : Elle varie généralement de jaune doré à des teintes plus ambrées ou marron selon les fleurs dominantes (tournesol, ronce, tilleul, trèfle, châtaignier, etc.)
Texture : Souvent brassé par l’apiculteur pour obtenir une texture crémeuse, douce et facile à tartiner, bien qu’il puisse cristalliser naturellement
280g / 500g / 1Kg

